ΓΛΥΚΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

2012-03-05 18:19

ΥΛΙΚΑ:

1 πιάτο ροδοπέταλα

1 κιλό ζάχαρη

2 ποτήρια νερό

1 κουταλάκι χυμός λεμονιού

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε το νερό να βράζει και ρίχνουμε μέσα το τριαντάφυλλο. Αφού μισοβράσει, ρίχνουμε τη ζάχαρη. Έπειτα, θα ανακατέψουμε το χυμό λεμονιού σε ένα φλυτζανάκι του καφέ με ζουμί από το γλυκό  που βράζει και θα το προσθέσουμε μέσα στο μείγμα έως ότου δέσει.